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Dès que les températures chutent, le réflexe est immédiat : on ferme les fenêtres, on calfeutre les courants ... Continuer ›
Lire la recetteArchives auteur
Septembre arrive, vous replantez, vous semez, vous êtes plutôt satisfait du travail accompli. Et puis le lendemain matin, ... Continuer ›
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Chaque année, c’est la même histoire. On a choyé son basilic tout l’été, on l’a arrosé avec soin, ... Continuer ›
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Vous ouvrez le placard, vous attrapez le filet de pommes de terre acheté il y a deux semaines, ... Continuer ›
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Chaque année en France, environ 20 kilos de nourriture sont gaspillés par habitant, et le pain figure en ... Continuer ›
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Septembre marque souvent la fin de la grande saison du potager dans l’imaginaire collectif. Les tomates s’épuisent, les ... Continuer ›
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Le mois de septembre arrive, les journées raccourcissent, les nuits fraîchissent, et là, en regardant les pieds de ... Continuer ›
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Dans de nombreuses cuisines du monde, ces trois ingrédients se retrouvent côte à côte dans les placards, souvent ... Continuer ›
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Il y a des plantes qu’on plante une fois et qu’on ne regrette jamais. Le sédum d’automne, aussi ... Continuer ›
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Le brun et le terracotta ont longtemps traîné une réputation un peu lourde, associés aux intérieurs sombres des ... Continuer ›
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Les tomates farcies font partie de ces plats qui traversent les générations sans prendre une ride. Dans beaucoup ... Continuer ›
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Chaque été, des kilos de pêches finissent à la poubelle parce qu’elles ne sont pas encore assez mûres ... Continuer ›
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Le melon trône chaque été sur les tables françaises, tranché en quartiers, posé sur une assiette avec éventuellement ... Continuer ›
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Le vendredi, c’est souvent le jour où l’on a envie de se faire plaisir en cuisine sans pour ... Continuer ›
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Le tiramisu a longtemps régné en maître sur nos tables estivales, avec sa crème onctueuse et son goût ... Continuer ›
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Il y a des soirs où ouvrir le frigo, c’est déjà un effort. Vous rentrez fatigué, vous avez ... Continuer ›
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Il y a des recettes qui s’imposent dans une cuisine sans qu’on les ait vraiment cherchées. Celle-là, je ... Continuer ›
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C’était une décision qui semblait anodine. Ma vieille nappe en lin naturel commençait à me paraître terne, un ... Continuer ›
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