Le clafoutis salé aux tomates cerises : la recette sans pâte qui remplace la quiche
Il y a des recettes qui traînent dans les carnets de cuisine depuis des décennies, et d’autres qui ... Continuer ›
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Tous les articles Recette végétarienne
La salade de melon grillé et burrata qui transforme une entrée en souvenir de vacances
Il y a des plats qui font voyager sans bouger de sa chaise. Cette salade de melon grillé ... Continuer ›
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Tomates cerises rôties et burrata glacée : le contraste chaud-froid qui rend accro
Il y a des associations de saveurs qui semblent évidentes une fois qu’on les a goûtées, et pourtant ... Continuer ›
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Ce taboulé de chou-fleur, concombre et abricot qui change de la salade classique
Le taboulé fait partie de ces plats que tout le monde croit connaître par cœur. On en prépare ... Continuer ›
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La focaccia aux tomates confites et olives qui transforme l’apéro en fête italienne
Il y a des recettes qui changent un apéro ordinaire du vendredi soir en quelque chose dont tout ... Continuer ›
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Carpaccio de tomates et fraises : l’entrée inattendue qui va surprendre vos invités
Il y a des associations qui semblent saugrenues sur le papier et qui, une fois dans l’assiette, deviennent ... Continuer ›
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Tarte fine courgette-citron-ricotta : la recette simple et légère qui sent les vacances
Il y a des recettes qui arrivent pile au bon moment, quand les courgettes débordent du panier du ... Continuer ›
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Ratatouille froide en verrines : la recette rétro qui fait son grand retour sur les tables chic
La ratatouille, tout le monde connaît. Ce plat provençal que les grand-mères mijotaient pendant des heures sur leur ... Continuer ›
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Concombres farcis façon sushi d’été : l’apéro frais, fun et complètement inattendu qui va surprendre tout le monde
Il y a des recettes qui arrivent dans votre vie et qui changent définitivement la façon dont vous ... Continuer ›
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Pizza blanche courgette, figue et chèvre : la recette sucrée-salée qui fait craquer
Il y a des recettes qui s’imposent d’elles-mêmes à la fin de l’été, quand les courgettes envahissent les ... Continuer ›
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Pastèque marinée façon ceviche : l’entrée végétale qui surprend dès la première fourchette
La pastèque, on la connaît surtout découpée en tranches épaisses, mangée debout dans un jardin en plein juillet, ... Continuer ›
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Bruschettas tomates, pêche et mozzarella : la tartine d’été qui croustille de bonheur
Il y a des recettes qui arrivent dans votre vie un soir de juillet, presque par hasard, parce ... Continuer ›
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Clafoutis salé courgette, tomate et chèvre : le dîner léger parfait pour les soirs d’été
Il y a des recettes qui tombent à pic au bon moment de l’année. Le clafoutis salé courgette, ... Continuer ›
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Poivrons farcis au boulgour, raisins secs et herbes : le plat coloré qui sent le soleil
Il y a des recettes qui traversent les saisons sans jamais vieillir. Les poivrons farcis en font partie. ... Continuer ›
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Mini-burgers d’aubergine grillée : la recette d’apéro végétal qui fait taire les plus grands carnivores
Il y a des recettes qu’on prépare une fois par curiosité et qu’on refait ensuite à chaque réunion ... Continuer ›
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Aubergines crousti-fondantes au parmesan : la recette qui réconcilie tout le monde avec les légumes
Il y a des plats qui font l’unanimité à table, même auprès des plus réticents. Les aubergines crousti-fondantes ... Continuer ›
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Salade de haricots verts, pêches et noisettes : le croquant chic qui réinvente vos repas de juillet
Il y a des associations qui semblent improbables jusqu’au moment où on les goûte. La salade de haricots ... Continuer ›
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Cake salé courgette, menthe et feta : la recette pique-nique qui met tout le monde d’accord
Il y a des recettes qu’on fait une fois et qu’on refait toute l’été. Le cake salé courgette ... Continuer ›
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