Ahhh l’alimentation chez l’enfant…. Pensez bien qu’en bonne gourmande que je suis, ce qui me tient le plus à coeur en ce moment c’est de faire découvrir les bonnes choses à MaelouJolie sans la bloquer, la frustrer la rebuter…
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Je dois bien l’avouer tout préparer pour son bébé demande un peu de temps… Mais pas tant que ça finalement, le principal étant de trouver des idées et de balayer les fausses idées. Les enfants n’aiment pas les légumes verts… Un tas de petites bestioles addict au sucre et au kiri…
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La recette d’aujourd’hui pourrait en effrayer plus d’un des épiiinaaarrrd et du poissoooon… Et pourtant.
Validé par Maelou et maman Sokeen, parce que oui ! Quoi de mieux que de préparer un plat pour toute la famille ? Pratique et agréable, je trouve ça trop chouette de me dire le midi que je mange comme mon bébé ♥ .
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Recette du petit gratin aux épinards et cabillaud
- 2 bonnes poignées d’épinards frais
- Ou une bonne portion d’épinards congelés.
- 2 filets de cabillaud
- 1 œuf
- 1càs de crème semi-épaisse
- Du Parmesan
- Un peu de chapelure
- 1càs d’huile (olive pour ma part)
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Depuis ses 1 an, j’essais de varier des purées et soupes tout d’abord pour éviter qu’elle ne se lasse, mais aussi pour qu’elle commence à manger seule ses petits morceaux de poulet, de jambon, quenelles (Elle adore les quenelles) et je me rends compte qu’elle apprécie piocher seule dans son petit pot.
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Petite, je me demandais souvent pourquoi nous mangions autant de gratins… J’ai désormais la réponse… Pratique, sain, économique, facile à réaliser, ils peuvent faire pour plusieurs repas, quand on est une maman qui travaille faut savoir ruser !
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Et vous ? Des souvenirs gourmands qui datent de votre enfance ?
J’espère que ce type d’article vous plaira ;)
À très vite,
Que c’est pratique le gratin,il peut se décliner de mille façons.Pour information c’est celui aux courgettes que je like le plus plus hihihi
Je prends note, ça servira en temps venu ;) Un joli plat même pour les plus grands !
Et bien tu vois je suis un peu plus âgée que ta jolie Maelou et pourtant tu viens de me donner faim avec ta recette appétissante! Je valide et je teste très vite ;)
C’est vrai que c’est pratique les gratins,en plus celui-ci est parfait ! On adore le coté pratique des quiches par ici aussi ;)
Je aime, je le fais souvent cela.