Hiiii à partir d’aujourd’hui c’est déciiiiiidé l’été est bien là, la chaaaaaleurr le soleil la bronzette… et les glaces :)
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L’été je n’ai envie que d’une seule chose en matière de gourmandise, il s’agit de fraîcheur ! Que ça soit une belle salade de saison, de bon fruits, des tartares éventuellement, mais aussi et surtout de bonnes glaces !
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Si vous nous suivez régulièrement vous avez sans doute remarqué ma petite recette sur notre petit Ways mag’ chéri ♥…
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Voici le post au complet avec des photos et des détails en ++. de bonnes Glaces aux fruits, sans calorie et sans complexe !!! Hummm j’ai envie de vous dire ! Yummmyyyyyy
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Glaces aux fruits d’été
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Ingrédients:
– Sélectionnez les fruits souhaités
– Ici Myrtilles, framboises, Mangues, Kiwi & Ananas, + Une petite bouteille de lait de coco
pour la note exotique et sa jolie couleur blanche.
– Des bâtonnets en bois.
– Un moule à glace ou à glaçon.
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Pour les jus/purée de fruits :
– Coupez / épluchez chacun des fruits et réservez les séparément.
– Dans une casserole mettre environ 50gr de fruits + 2 cuillère à soupe de sucre
( facultatif mais pour les myrtille par exemple cela casse un peu l’acidité ) + 10cl d’eau .
Et laisser compoter 4 minutes.
– Retirez du feu mettre dans un bol mixez et laisser refroidir.
– Renouvelez l’opération pour chaque fruit.
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L’intérêt de faire cuire les fruits c’est qu’ils soient fondant et qu’il ne deviennent pas dur
comme de la pierre en congelant.
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Pour le montage des glaces:
– Une fois toutes les purées de fruits prêtent, prenez votre moule à glace et mettre
une première couche de purée / jus de fruit. Mettre au congélateur 1h .
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– Au bout d’une heure mettre la seconde couche de fruit, remettre au congélateur une heure
et ainsi de suite !
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– N’oubliez pas de mettre votre bâtonnet à l’avant dernière couche ;).
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Petite astuce : Pour les plus flemmard, vous pouvez acheter toute sortes de jus de fruit et réaliser
ces glaces sans vous embêter à préparer les fruits .
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Pour personnaliser vos bâtonnets, misez sur le papier autocollant transparent imprimable !
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Je doit bien l’avouer ça fait son p’tit effet ces glaces avec des étages de couleurs et de saveurs ! Perso j’ai adoré, et vous ça vous fait envie ???
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Il ne vous reste plus que quelques jours pour tenter de remporter le magazine version papier :) Attention c’est presque un collector ce tout premier numéro ;) Alors n’hésitez pas à me laisser un p’tit com’ ici : fin du concours le 7 juillet :)
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Bon sur ce je m’apprête à passer un beau week-end d’été en Camping en Ardèche,
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je vous le souhaite un très beau week-end ♥
Avec le temps qu’il fait, ton post tombe à pic ! Du coup tu peux juste me dire où tu as trouvé tes moules, je n’arrive pas à en trouver qui me plaisent…
Sinon je crois qu’on se voit lundi soir ?!
Bises
@Sandrine ah oui??? Cool pour lundi je suis ravie que tu sois de la partie !!! En ce qui concerne les moules à glaces c’est mon ami Gifi qui m’a sauvé la mise pour moins de 3euros ;)
Oui !! L’été, les glaces, les bons fruits ! Les petits bâtonnets personnalisés, c’est vraiment une super idée :)
Je viendrais avec plaisir manger une petite glace avec toi !
Passe une belle journée <3
@géraldine belle journée à toi auuuussiiiii <3
Clairement, ils donnent super envie tes bâtonnets ! J’en ferai bien mon petit dej’ d’ailleurs ;)
Bisoux, profites bien du soleil !
Elles donnent envie tes glaces !! superbes
C’est magnifique ! ça semble tellement gourmand et sain ! Super recette qui tombe à pic !
Oh oui yummy !!!
ils sont tops ces bâtonnets, plein de couleurs et de fraîcheur!
C’est vraiment joli en plus ! A tester d’urgence ! Merci pour cette nouvelle belle recette <3
A tester sans attendre!
Tout est là, le look et les saveurs.
Bien joué!
humm
Hooo, tu me tentes drôlement avec ces beaux bâtonnets !
ça fait déjà un petit moment que j’ai envie d’en faire, mais je ne savais pas trop quoi faire. Et là, j’avoue que je piocherais bien dans tes idées ! :D
Hum … ça à l’air trop bon, à ce weekend qui s’annonce ensoleillé tu vas te régaler !!
Trop mignons les points noirs dans la partie kiwi ;)
(Tu ne serais pas à La Barbe à papa ce soir par hasard ?)
J’adore tes bâtonnets et ta recette, ça donne vraiment envie !!!
chouette tes bâtonnets !!!!
Elles sont superbes ces petites glaces ! Vraiment très jolies !
j’aime bien les faire dans des petits shots pour des versions plus petites. miam
Bonjour
j’adore l’idée, sa me donne vraiment envie d’en faire.
Bonne continuation
holalalala je suis une grosse fan dis donc :) ça m’a l’air top !
Miam !
http://julietgourmandises.blogspot.fr/
Bonjour,
je viens seulement de découvrir cet endroit plein d’idées et j’en suis ravie!
J’aimerai tester les bâtonnets glacés mais je n’arrive pas à trouver ce type de moule.
Pourrai-tu me dire ou tu l’as déniché?
Merci !!
@Aude j’ai déniché ce petit moule à glace pour trois fois rien à GIFI :) <3