Il y a de ça deux semaines Carole du blog SunriseOverTheSea lançait à plusieurs blogueuses dont moi une battle food :) Un truc en tout bien tout honneur juste pour le fun pour s’amuser et pour se mettre au défi.
L’idée ? Prendre une recette, ici le burger et l’adapter à sa sauce ! Ces petits échanges bloguesque sont hypras cool, j’ai été enchantée de l’idée, ça change et ça donne l’occasion de se prendre la tête deux minutes…
Mon rapport aux burger n’est pas franchement un rapport amoureux… J’en mange bien-sûr, mais ce n’est pas quelque chose qui me fait plaisir, c’est plus par flemme que j’atterri Au DoMac que par goût ( En parlant de ça je mets bien sûr à l’ écart le goût de mon fan de chéri parce que lui Ronald c’est son super pote^^ ).
Lorsque j’ai réfléchi à mon propre burger je n’ai pas imaginé un gros truc dégoulinant de sauce, mais plutôt de petites bouchées apéro – hihi j’adore les buffets & les apéro – je trouve ça terriblement chic ^^ :)
Du coup j’ai travaillé mes burger sur l’axe des bouchées apéro et des saveurs du sud… (Mes petites saveurs chéries )
▲▲▲
▲▲▲
Ingrédients:
- Des biscottes
- Un oignon rouge
- Deux tomates
- De la roquette
- Du chorizo ( fort pour ma part)
- De l’huile d’olive bien parfumée
- De la tapenaaaade
Héhé GENIAL :) J’adore !
Merci pour ta contribution ! La recette à l’air délicieuse et tout en finesse.
Je vais surement la tester lors de mes apéros entre amis.
Par contre pour ma part, je suis fan des burgers (d’où l’idée de ce premier thème) mais pas celui de Ronald… un burger plus travaillé dans des restos sympa mmmmh :)
Happy Friday
Carole
Très mignons tes burgers ! bravo et les photos sont top … pour info tu as Burger & Wine à Confluence, avec de la viande charolaise, des produits locaux … et du bon vin ! j’dis ça, j’dis rien !
argone
http://atasteofmylife.fr
Miam !!!! Je n’aurais jamais pensé utiliser des biscottes… Mais je suis une quiche en cuisine – avant 10h, on a le droit aux jeux de mots pourris ;)
Magnifique !!! Tes photos donnent tellement envie :) c’est une super bonne idée que je vais vite essayer !! Bravoooo :)
Magnifiques photos ! Tes petites bouchées me rabibochent avec les burgers ! Très sympa l’idée des biscottes ;)
Bravo !! belles photos ça donne envie cette recette et quelle belle idée cette battle. Je suis allée voir les autres blogueuses, ça regorge d’inventivité ;)
Bises
Trop mimi ces bouchées burger ! (mais bon, faut en manger plein pour compenser aussi héhé :p )
Rohh miom miom, ta version est parfaite pour l’apéritif. C’est chouette de voir des recettes sur ton blog, tu as l’air de bien te débrouiller en plus, ça donne toujours faim ! :)
L’idée est top !
Je n’aime pas les burgers de McDo, à part quand j’ai la flemme (comme toi). Néanmoins, mon père m’a toujours fait de super burgers maison, et j’ai pris la relève : j’en fait à toutes les sauces et j’adore ça :)
Mais j’évite d’en faire trop souvent, sinon mes fesses n’apprécient pas ;)
Bises et bon weekend ! Je file regarder chez les autres blogueuses !
http://madeinfaro.com/
J’ai envie de manger maintenant, c’est malin ! En tout cas, je testerai ta recette pour sûr ! ;)
J’adore cette idée de mini burger, raffinée et féminine ! Comme toi, je ne suis pas fan des gros burger dégoulinant de Ronald !
Bravo pour cette belle recette ;)
Bon week-end
Trop canon ta recette, ce concept du burger amuse-bouche revisité c’est top. Une autre de tes recettes à tester!!!
Très bon week-end <3
Très sympa tes petites bouchées-burger ! A tester !
Bonjour,
Super blog! Vos photos sont superbes et je vous invite à les poster sur CuisiCook.com!
A bientôt?!
toublies pas de nous les faire quand on vient chez vous surtt…………
Humm, j’en veux!!
Ça c’est du soleil en burger! On est presque a la limite de l’Espagne !
Les photos sont trop belles;-))
En ligne sur CuisiCook.com!